El concepto proyectual constituye un eje fundamental en el proceso de diseño; por ello, en el desarrollo del proyecto arquitectónico de la pastelería Mamá Berna, se partió de la interpretación y materialización de una idea conceptual única en la ciudad del Cusco. Bajo un enfoque contemporáneo con influencias tectónicas e industriales, el diseño se estructuró en torno al uso de celosías de ladrillo rococho rectificado y muros con acabados texturizados en tonalidades terrosas, elementos que evocan una lectura arquitectónica de lo vernáculo reinterpretado desde una visión contemporánea y sensorial, generando atmósferas inmersivas en su interior.

El principal desafío radicó en la adaptación del concepto dentro de una edificación preexistente, lo que demandó soluciones constructivas innovadoras y técnicamente coherentes. Mediante un análisis funcional y estético de las necesidades del cliente, se planteó la reconfiguración formal y espacial del inmueble, transformándolo en un referente arquitectónico dentro de su entorno urbano, concebido como un espacio de encuentro, interacción y experiencia colectiva.